El bello oficio de contar –nos dicen– tiene los días contados. En breve, la inteligencia artificial les contará cuál es y dónde está la mejor hamburguesa de Zaragoza o la torrija de Semana Santa más esponjosa. Y casi mejor. Los cuatro años de este discutido grado universitario nunca nos formaron para hacer de páginas amarillas ni de guía Michelin.

Pero tampoco estudiamos para ser trinchera. Ni jueces ni parte, el primer mandamiento........

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