Kış aylarında çocuklarda balık tüketimi
Kış ayları, çocuklu evlerin en hareketli dönemlerinden biridir. Okulların başlaması, kapalı ortamların artması ve soğuk hava; solunum yolu enfeksiyonlarını adeta kapımızda bekletir. Bu dönemde bağışıklık sistemini güçlendirmek için ailelerin en çok merak ettiği konulardan biri ise balık tüketimi. Peki balık, kış aylarında çocuklar için gerçekten ne kadar önemli?
Omega-3: Beyin ve Bağışıklığın Yakıtı
Balık; özellikle somon, uskumru, sardalya ve hamsi gibi yağlı türleri, çocukların hem zihinsel gelişimi hem de immün sistem sağlığı için çok değerli olan omega-3 yağ asitleri açısından oldukça zengindir.
Omega-3’ler beynin yapısal gelişiminde rol oynar, öğrenme ve dikkat süreçlerini destekler. Aynı zamanda inflamasyonu azaltarak bağışıklık hücrelerinin daha verimli çalışmasına yardımcı olur.
D Vitamini: Kışın Eksik Kaldığı Yerleri Tamamlar
Kış aylarında güneş ışığı azalınca D vitamini eksikliği çocuklarda daha sık görülür. Balık, özellikle de yağlı balıklar, doğal D vitamini kaynakları arasında parlayan bir yıldızdır.
D vitamini; kemik........





















Toi Staff
Gideon Levy
Sabine Sterk
Penny S. Tee
Mark Travers Ph.d
Gilles Touboul
John Nosta
Daniel Orenstein