Dünya siyaset sahnesinde son yıllarda gıda açısından ilginç gelişmeler yaşanıyor. Tarım bakanlıkları giderek artan sayıdaki ülkede isimlerini değiştirerek, gıda güvenliği ve gıda egemenliği kavramlarına sahip çıkmaya başladılar. Hollanda, İsrail ve onlardan çok önce Pakistan, bakanlık isimlerine "Gıda Güvenliği" kavramını eklediler. Mesela Pakistan ülkede yaşanan sel felaketleri ve tarım alanlarının yok olması sonrasında 2011’de bu bakanlığa “Ulusal Gıda Güvenliği ve Araştırma Bakanlığı” dedi. Hollanda kendi iç dinamiklerine uygun olarak “Tarım, Balıkçılık, Gıda Güvenliği ve Doğa Bakanlığı” olarak bakanlığının adını revize etti.

Fransa ise 2022’de bakanlığın adını "Tarım, Gıda Egemenliği ve Orman Bakanlığı" olarak değiştirdi. Bu adımla şunun altını çiziyorlardı; "Gıdada sadece halkın karnını doyurmak üzere rafların dolu olması yetmez; gıdanın kimin tarafından, nerede ve hangi standartlarda üretildiği bir ulusal egemenlik meselesidir." Fransa’yı aynı yılın sonlarına doğru yine bu ismi kullanan İtalya takip etti. Küreselleşme döneminin tüm hızıyla yaşandığı 1990 ve 2000’lerden geldiğimiz bu krizler döneminde çatışmalar, pandemi ve iklim değişikliği tarıma bakışı da değiştirdi.

Burada bir parantez açalım; Fransa Avrupa’da gıda egemenliği kavramını gündeme alan ilk ülke olsa da aslında bu işin dünya çapındaki öncüleri kıtlıkla yaşamanın ekonomik, sosyal tüm sonuçlarını yıllardır yaşayan küçük Afrika ülkeleridir. Nijerya, Sudan, Sierra Leone, Burkina Faso… Çok sayıda Afrika ülkesi yıllardır yaşadıkları gıda krizini derinleştiren iklim değişikliğinin de etkisiyle gıdanın nasıl bir egemenlik konusunu hepimizden iyi biliyorlar…

Dönelim Avrupa’ya. Fransa’nın gıda egemenliği bakanlığı kurmasının sebebi........

© Gazete Pencere