Merhaba ilk sayfa okurları,

Restoran lezzetlerini ev mutfaklarına taşımaya devam ediyoruz. Bu hafta sizlere, kendi restoranımda da uygulayıp misafirlerime ikram ettiğim, pratik ve teferruatsız bir çiğ köfte reçetesi paylaşacağım. Denedikten sonra sofralarınızın vazgeçilmezi olacağına inanıyorum.

Çiğ Köfte İçin Malzemeler:

• 2 su bardağı ince esmer köftelik bulgur

• 1 adet büyük kuru soğan

• 2 yemek kaşığı domates salçası

• 1........

© Gazete İlk Sayfa