SOFRALARIN baş tacı. Fakirin eti, tavuğu, helvası… Her şeyi… Sadece fakir olarak kabul edilecek grubun değil Türk insanının nihai lokması. İçimizde kaç kişi tabağın dibini ekmek ile şöyle bir sıyırıp son lokma olarak midesine indirmiyor. Çoğumuz ekmek yemeden doyduğumuzu hissetmiyoruz bile… Azıcık bilinçli olanlarımız tam buğday, çavdar, kepekli kandırmacısıyla yine bildiğimizi okuyor soframızdan eksik etmiyoruz nimeti. Bazen filmlerde görürsünüz… Koltuğunun altına sıkıştırdığı somundan bir parça kopartıp, tavuk gril camekanının önünde yağına batıranları… Karın doyurmazda, nefis körletir. Ama toplumumuzun büyük bir........

© Gazete Gerçek