La marca gourmet Coquinaria, que cerró sus puertas en 2023, ahora se encuentra en una nueva etapa de la mano de Kitchen Center, la firma ligada al empresario Félix de Vicente, con la apertura de nuevas tiendas y un renovado modelo de negocio.

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Lo nuevo. La marca gourmet Coquinaria ha seguido expandiéndose tras su retorno al mercado, esta vez de la mano de Kitchen Center, la compañía de equipamiento de cocina ligada al exministro de Economía y empresario, Félix de Vicente. Esto, en lo que podría ser su segundo aire, tras el cierre de sus operaciones en 2023.

La empresa abrió esta semana una nueva tienda en Espacio Urbano La Dehesa, y en octubre se espera que inaugure otra en Paseo Los Dominicos.

Con ambas aperturas, llegará a tres locales propios y sumará presencia en 26 tiendas de Kitchen Center a lo largo del país.

Las dos nuevas sucursales representan una inversión conjunta cercana a los $200 millones, destinada principalmente a infraestructura y ambientación de los locales.

Además, desde la firma indican que la elección de las ubicaciones responde a dos propósitos: por un lado, llegar a nuevos segmentos de clientes en la zona oriente de la ciudad y, por otro, ampliar la cobertura de despacho vía delivery, canal que Coquinaria utiliza en todas........

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