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Ganar la vida: la urgente necesidad de adaptar la jornada de trabajadoras del campo

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30.06.2026

Opinión Ganar la vida: la urgente necesidad de adaptar la jornada de trabajadoras del campo

Investigadora en la Universidad de Hamburgo

“Te dan una gorra y ya está. Ni siquiera te dan agua fresca, tienes que llevarte el agua fresca desde las 7 de la mañana. Es que no te va a durar todo el día. A lo mejor se te acaba a las diez o a las 11 y ya solo tienes el agua caliente. Sufriendo (…). Porque es que tienes que hacerlo. Porque si no lo haces, te echan del trabajo”.Así describe S., un trabajador del campo de Almeria y delegado del SOC-SAT, lo que su empresa entiende por protección frente al calor.

La actual ola de calor en España y en toda Europa está afectando negativamente a las personas trabajadoras de todos los sectores, pero es especialmente grave para quienes trabajan en el campo y los almacenes. La normativa vigente, como el Real Decreto 2023, se ignora sistemáticamente en este sector, que ocupa especialmente a personas migrantes, lo cual es sintomático del racismo estructural que forma parte de la crisis climática.

El estrés térmico es intenso en el sector agrícola durante todo el verano, no solo durante las olas de calor declaradas oficialmente

El caso de S. no es único, como pude documentar durante mi investigación científica sobre el calor y la organización de los trabajadores agrícolas en España y Alemania. Trabajadores migrantes del campo, invernaderos y almacenes de envasado denunciaron un estrés térmico extremo y una gran negligencia por parte de las empresas. El acceso a los descansos necesarios, al agua fresca, a la reducción de la intensidad del trabajo o a ropa de protección adecuada es muy escaso. Por eso, el estrés térmico es intenso en el sector agrícola durante todo el verano, no solo durante las olas de calor........

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