Panellets, castanyes i ‘El Tenoriu’
Tots Sants és una festa tradicional catòlica dedicada al record dels avantpassats i relacionada amb la festa de demà, el Dia dels Difunts. També és el dia dedicat a celebrar l’onomàstica de tots els sants, especialment els que no tenen una data assenyalada en el calendari. “Per Tots Sants, tots a Girona”, diu la dita per commemorar el dia gran de les Fires de Girona dedicat als que hi van des de totes les terres catalanes. I la diada també està íntimament lligada amb l’arribada de la fred, amb el fet de treure l’abric de l’armari, menjar panellets, castanyes i moniatos, i beure ratafia o vins dolços, i amb un canvi del paisatge, amb el color vermellós de les fulles que ben aviat cauran. També és l’avantsala del dia de difunts, i antigament hi havia la idea que el matí estava dedicat als........
© El Punt Avui
visit website