El “Por fin” entre signos de admiración no es otra cosa que la expresión del compromiso de FEDEGÁN con la “reconstrucción” actualizada de la plataforma tecnológica de trazabilidad que lanzaremos el 9 de diciembre con el Ministerio de Agricultura y el ICA. 

La trazabilidad bovina, que busca rastrear la vida de un animal, desde su nacimiento hasta que la leche y la carne –incluido el sacrificio en este caso– llegan al consumidor final, es un sistema desarrollado con grandes esfuerzos entre FEDEGÁN y el sector oficial desde comienzos del milenio, hasta que, en 2012, Santos ordenó rescindir primero el  convenio con el gremio para el manejo operativo de las Guías Sanitarias de Movilidad, y un año después,  hizo........

© El Nuevo Día