Bachoco, uno de los 10 principales productores avícolas del mundo cumplió un año de su salida voluntaria de los mercados bursátiles de México y Estados Unidos, y la pregunta es qué tan acertada y oportuna fue la decisión que coincidió con una tendencia de cancelación del registro de sus acciones de por lo menos cinco grandes compañías mexicanas.

En el caso específico de Bachoco se combinaron varios factores, pero fundamentalmente los costos que implica ser una empresa pública y el descuento al que cotizaban sus acciones respecto a la de empresas similares en el mundo habrían sido los de mayor peso; además no sólo el control sino la mayoría de las acciones estaban en mano de los dueños originales que se calcula desembolsaron más de 15 mil millones de pesos para recuperar de todos los títulos en circulación y regresar a la categoría de empresa privada.

Hoy lejos del escrutinio de los reguladores y analistas bursátiles, la empresa sigue adelante con su estrategia de transformación a multi negocio y multi proteína, es decir depender menos del segmento avícola que hasta el último dato público, primer trimestre de 2025, aportó 75% de los ingresos, y consolidar las más de 10 compras de empresas y activos en México y Estados Unidos que le permitieron no sólo consolidar su presencia en pollo y huevo sino incursionar en otros segmentos como res, cerdo, pavo, alimentos para mascotas e incluso fármacos y biológicos, y este movimiento de diversificación implicó cambios corporativos como........

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