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Intentaré ponerme al día con varias inquietudes que quedaron pendientes del año pasado. Entre ellas está cuál es la forma correcta entre «el aguapanela» o «la aguapanela». Lo primero que se podría decir es que esta tradicional bebida tiene varias grafías. «Agua de panela» y «aguapanela», por ejemplo, se encuentran documentadas en el Diccionario de americanismos. Sin embargo,........

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