Cada día que pasa el mundo se nos llena de noticias dramáticas y dolorosas, que hacen sufrir a millones de seres humanos: inundaciones, incendios, agresiones, guerras mortíferas…o sea, que en estos momentos, la figura de ‘La Peregrina’ (La Muerte), que protagoniza el drama ‘La Dama del alba’, del olvidado Alejandro Casona (como tantos dramaturgos españoles de su época) y que acabo de releer, aparece donde menos se espera.

Por ello, si intentáramos practicar un poco más el humor entre todos, se contribuiría no a mitigar el dolor, sino al menos a hacer más llevaderas algunas desgracias. Por eso se me ha ocurrido acudir al pan, al pan nuestro de cada día, y aplicarle la palabra unisex. ¿Por qué? Sencillo. Hace poquitos años ¿cuándo se veía a un hombre salir de una panadería con una barra de pan bajo el brazo? Ello demuestra que hoy, tanto la mujer como el hombre ‘se responsabilizan’ para llevar a casa el pan de cada día. Y si en alguna ocasión encomendamos esta tarea al nieto o a la nieta, ‘corremos el peligro’ de que la barra llegue a su destino picoteada en sus dos extremos.

Bien, aquí quería llegar, a escribir algo sobre este alimento diario del que prescinden pocas personas, por gusto o por régimen, pero que se compra en tahonas u obradores, según,........

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