Este título es un subtítulo en la revista local “Segoviear”, que editan la Diputación Provincial a través de su Área de Promoción Provincial y Desarrollo Rural Sostenible, y Alimentos de Segovia, que sigue la “afición” actual de la mayor parte de las televisiones y alguna que otra emisora de radio de explicar, comentar, enseñar y demostrar la preparación de infinidad de “platos” que pueden dar lugar a ofertas en la gastronomía española. Apoya así a cuantas demostraciones se producen en muchos países, por lo que la Consejería de Economía y Hacienda, a través del Instituto para la Competividad Empresarial de Castilla y León (ICECyL) está promoviendo la presencia de 31 empresas de la Comunidad en dos Ferias asiáticas y una alemana, en sectores de alimentación y bebidas. En ambas han estado presentes las empresas segovianas Crujiente Y Dorado, S.L. y Bodegas “Blanco Nieva”.

Esta promoción es la que también, a escala provincial, se viene realizando con la mencionada revista “Segoviear”, que en sus páginas, impresas a todo........

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