Meyve üretiminde yüzde 30 azalma var, mandalina tarlada kaldı
Dünyada rekolte azalırken Türkiye’de 2024’de 1,880 milyon ton olan mandalina üretimi 2,150 milyon tona koşuyor. TÜİK’e göre meyve üretiminde yüzde 30,4’lük bir azalma yaşanırken mandalina rekorlar kırıyor, paradoks başlıyor. Tarımda yok yılı kadar bolluk yılı da çiftçi için afetin habercisi olabilir mi?
Ne tarladaki ne marketteki mandalina alıcı bulamıyor. Raf maliyeti minimum 20 TL. Ne tarlada alıcı var ne markette alacak güç.
Tarım ürünlerinin yokluğu tüketicinin tabağına zam olarak yansırken, bolluk da çiftçinin kasasına afet olarak yansıyor. Türkiye dünya mandalina üretimin yüzde 5’ini üretiyor. 2023 yılında 1 milyar 112 milyon dolarlık narenciye ihracatının 576 milyon dolarlık kısmını yaparak yüzde 52’sini gerçekleştirdi. Dünya Narenciye Örgütü’nün, “mandalina ihracatı yüzde 8,94’lük düşüşle 8,379.831 ton olacak” açıklamasından hemen sonra, WCO Genel Sekreteri Philippe Binard, mandalina piyasası “satın alma gücünün azalması, enflasyon gibi nedenlerle azalan tüketici talebi baskısı altındayken, jeopolitik istikrarsızlıktan etkilenecek” dedi. Sadece Türkiye değil dünyada da mandalina talebi düşüyor. Sebepler çözümün parçası.
Son iki yıldır dünya mandalina ve turunçgil pazarında belirgin bir rekolte artışı yaşansa da talep artmıyor. Avrupa’da tüketimi pandemi sonrası yüzde 6–8 arasında düştü. ABD’de narenciye tüketimi tarihsel düşük seviyelerine geriledi. Asya’daki artış sınırlı. Science’de yayınlanan bir araştırmaya göre, “kısa dönemli sıcak ve soğuk hava dalgaları içecek talebinin dalgalanmasına neden oluyor, çoğu zaman düşürüyor.”
2024’de Almanya karpuz pazarı yüzde 17 daraldı, sebep serin........





















Toi Staff
Penny S. Tee
Sabine Sterk
Gideon Levy
John Nosta
Mark Travers Ph.d
Gilles Touboul
Daniel Orenstein