Gıda üretimi
Üretim bizim gibi gelişmekte olan ülke ekonomileri için son derece önemli bir unsurdur.
Üretim olmadan gelişmekte olan ülke ekonomilerinin büyümesi asla mümkün değildir.
Üretim derken kastımız katma değeri yüksek ürün üretimi olup bunları, dünya üzerinde önem kazanan sektörlerde katma değeri yüksek ürün üretimi diye tabir etmemiz oldukça yerinde olur.
Son dönemlerde dünyada küresel ısınmanın artmasıyla birlikte mevsimlerin değiştiğini ve dolayısıyla da tarımın her geçen gün zorlaştığına şahit oluyoruz.
Evet, tarım her geçen gün zorlaşıyor çünkü suya ulaşmak ve toprağı sulamak başlı başına bir sorun hâline geliyor.
Bunun yanında bir de geçtiğimiz haftalarda da özellikle üzerinde durmaya çalıştığımız maliyet artışları da eklenince durum içinden çıkılmaz bir hâl alıyor.
Bu anlamda İstanbul Sanayi Odası’nın (İSO) PMI (Purchasing Managers’ Indices) yani ‘Satınalma Yöneticileri Endekslerine’ göre ağustos ayında yaklaşık 10 sektörde ciddi bir daralmanın olduğu ortaya çıkmış durumdadır.
Bu sektörlerden en önemlisi de gıda sektörüdür ki ülkemizi bulunduğu jeopolitik........
© Diriliş Postası
visit website