Za ukusan i zasitan obrok nisu vam potrebni ni prepun frižider ni veliki budžet. Mnoge povoljne namirnice mogu dugo da stoje, lako se kombinuju i posluže kao osnova za različite doručke, ručkove i večere. Neke od njih sigurno već imate kod kuće, dok ste na druge možda pomalo zaboravili.

Namirnice dugog roka trajanja kao osnova obroka

Pirinač je osnovna namirnica koju vredi imati u kuhinji. Može poslužiti kao prilog uz meso i povrće, kao osnova za rižoto, prženi pirinač, čorbe i salate, ili čak kao samostalan, jednostavan obrok kada je frižider gotovo prazan. Testenina je još jedan klasik koji je uvek dobro imati u ormariću. Brzo se kuva i – u kombinaciji sa paradajzom iz konzerve, belim lukom, tunjevinom, sirom ili malo povrća – lako može postati izdašan ručak ili večera, piše Index.hr.

Krompir je jeftin, zasitan i izuzetno svestran. Može se kuvati, peći, pržiti, praviti kao pire ili dodavati u čorbe i variva; često je dovoljno ukusan i sam, uz malo začina i ulja. Ječam je pomalo zanemarena, ali veoma korisna namirnica. Iako se najčešće koristi u čorbama i varivima, može zameniti pirinač ili poslužiti kao prilog. Odlično se slaže sa pečurkama, povrćem i mesom, a izvrsno deluje i u hladnim salatama.

Šest jeftinih namirnica koje dugo drže sitost i olakšavaju gubitak........

© Danas