menu_open Columnists
We use cookies to provide some features and experiences in QOSHE

More information  .  Close

Beyaz ette ne oluyor?

68 0
17.06.2026

Beyaz et sektöründe haksız fiyat artışı gerekçesiyle 13 şirkete denetim kayyumu atandı geçen hafta. Adalet Bakanlığı’nın operasyonuydu. Şenpiliç, Banvit, Erpiliç, Lezita, Keskinoğlu, Hastavuk, Bakpiliç, Bupiliç, Akpiliç, Aspiliç, Gedik, Orvital ve AY-Pİ hedefteydi; aralarında iktidara yakın kuruluşlar da var üstelik.

Yılbaşından bu yana bazı ürünlerin kg fiyatı 139 TL’den 500 TL’lere yükselmiş. İktidar da düğmeye basmış(!) Peki bu oprasyonu niçin Ticaret Bakanlığı değil de Adalet Bakanlığı yaptı, niçin kayyum yolu seçildi? İvedilikle belirtelim ki kayyum türü atamaların sonu da toplumda karşılığı da yok. Konunun ayrıntısına gelirsek Ankara’daki kaynaklar, “Fahiş kazanç gerekçesiyle gerçekleşen operasyonu Ticaret Bakanlığı yapsa firmaların kapısına kilit vurulur ve gıda tedarik zinciri krize girerdi” dediler. O yüzden, Adalet Bakanlığı devreye girmiş.

Öncelikle 4 aydaki yüzde 150-250 artış normal değil. Adalet Bakanlığı’na yakın kaynaklar, bazı firmaların patron ve yöneticileri arasındaki WhatsApp yazışmalarında fiyat artışının körüklendiğine ilişkin bulgulara erişildiğini iddia ediyor. Ayrıca restleşme suçlaması var. Örneğin Ankara, fiyatları frenlemek için kısa süreli ihracat yasağı getiriyor ama bazı firmalar fiyatlar düşmesin diye üretimi kısıyor. Bunlar birer sav! Beyaz et tarafındaki kaynaklar ise “Geçen ramazan ayından bu yana Ankara’nın ricasıyla fiyatı baskıladık, üretim çarkları zarara dönmeye başlayınca zamlar yapıldı, artış kamuoyundaki gibi değil, devlet üreticiyi korumadı” diyorlar. Girdi fiyatları da doğruluyor üreticiyi. Yemin yüzde........

© Cumhuriyet