Το αβοκάντο θεωρείται πραγματική υπερτροφή: είναι πλούσιο σε καλά λιπαρά, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Πόσο καλό είναι όμως να τρώτε ένα αβοκάντο κάθε μέρα;

Διατροφικό προφίλ

Τα αβοκάντο περιέχουν μια ποικιλία πολύτιμων θρεπτικών ουσιών. Ένα αβοκάντο (200 γραμμαρίων χωρίς το κουκούτσι) παρέχει περίπου τρία γραμμάρια πρωτεΐνης, επτά γραμμάρια υδατανθράκων, 25 γραμμάρια λίπους και 280 θερμίδες.

Καλά λιπαρά: Ένα αβοκάντο αποτελείται σε μεγάλο βαθμό από λιπαρά. Ωστόσο, το 60% αυτών είναι καλά, μονοακόρεστα λιπαρά οξέα.
Φυτικές ίνες: Με περίπου οκτώ γραμμάρια φυτικών ινών........

© Cretalive