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Nem mineiro ou argentino, o doce de leite é indiano

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25.06.2026

Você já parou para perguntar de onde vem o doce de leite, essa iguaria idolatrada pelos brasileiros? Bem, há várias historietas sobre a criação do doce preferido no Brasil. Uma delas é argentina. Não passa de uma lenda, sem comprovação alguma, mas faz sucesso. Teria ocorrido um jantar entre adversários políticos na casa do governador Juan Manuel Rosas, no século XIX. Na ocasião, Rosas ou uma........

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