Kuru Çay’ın Dış Ticaret Boyutu
İhracat emekliyor, ithalat belirsiz.
Üretim tüketimle dengede iken ÇAYKUR’da stok!
Türkiye'nın doğusu ağırlıklı kaçak ve yabancı çay kullanıyor!
Rize’den gazeteci arkadaşımız Selman Kutlu ’nun çay İhracatımıza dair haber videosunu izleyince sıcağı sıcağına çok detaya girmeden iki kelam edeyim istedim.
Haberde “Türkiye, 2021 yılının ocak-ağustos döneminde 110 ülkeye gerçekleştirdiği çay ihracatından 11 milyon 898 bin 412 dolar gelir elde etti” deniyor. Hem bu rakamların gerçekte ne anlama geldiğini biraz aralayalım, hem de önceki yıllarla da ithalatı da ele alarak mukayese edelim.
110 ülkeden gidersek 8 ayda ülke başına sadece 108.167 dolar ihracat yapmışız. Yıllardır KKTC, Belçika, Almanya, Fransa, Hollanda ve ABD gibi Türk nüfusun yoğun olduğu ülkelere daha ağırlıklı ihracat yapıldığını göz önüne alırsak (neredeyse üçte ikisi) bu 110 ülkenin çoğuna demek ki numune kabilinden Türk çayı gönderildiğini anlıyoruz. Numuneyi devamı gelecek başlangıç olarak kabul edersek ehhh deyip geçelim.
Ayda da yaklaşık 1,5 milyon dolar. Yıl sonuna kadar aynı ivmeyle eder 20 milyon dolar. Bu rakam 2019 ve 2020’ye göre artışı gösteriyor ama 2015’den bugüne ithalat ve ihracat rakamlarımızı miktar ve değer cinsinden tablo halinde burada paylaşacağım, orada da görülecek ki bu 20 milyon dolarlık hedef meblağ bile 2017 öncesinin çok gerisinde!
Küçük de olsa kıpırdanmada birkaç faktör etkili. İmdat Sütlüoğlu zamanında katılmaya başladığımız yurt dışı fuarlar, gelen turistlere çayımızın ikramıyla alışkanlık kazandırılması ve de video da Resul Okumuş beyin dediği gibi Türk dizilerinin çevre ülkelerde Türk kültürümüzü, dolayısıyla çayımızı empoze etmesi…
Ama gerçekçi olmak lazım dış pazarlarda ürününüzün rağbet görmesi, alıcı bulması; o pazarlara uygun ürünlerin geliştirilmesi, akılcı pazarlama bileşenlerinin kullanılmasına bağlı. Fiyatı ise iki nedenle........





















Toi Staff
Gideon Levy
Tarik Cyril Amar
Sabine Sterk
Stefano Lusa
Mort Laitner
Ellen Ginsberg Simon
Gilles Touboul
Mark Travers Ph.d