Ağustos ayının son günleri. Eylül ayına yani son bahara ayak bastık sayılır. Sabah bahçemde güneş doğuşunu seyrediyorum. Keskin bir yasemin kokusu, insana huzur, mutluluk ve umut veriyor. Komşunun bahçesindeki arap yasemin ile benim bahçemdeki zarif İzmir yaseminler adeta birbirleriyle yarışıyorlar. Hani yaydıkları kokular başımı döndürmüyorlar dersem inanmayın. Yaseminler, güzel çiçek ve kokularının yanında yağ ve çaylarıyla da bilinir ve dikkat çekerler. 

Çay değince Çin ve uzak doğunun vazgeçilmez yeşil çayları gözümün önüne geliverdi. Çinlilerin yeşil çayın üzerine yasemin çiçeklerini eklemeleri ayrı ve özel bir zevktir. Hani bizim Erzurum ve Dadaşların kıtlama çay içmeleri gibidir.

Yasemin çiçekleri diye başladım, konuyu Çin ve Uzak doğuya getiriverdim. Geleceğimizi belirleyen 4 trendden daha önceleri söz etmiştim. Hadi çok uzak geleceklere gitmeyelim ama........

© 12punto