*Eski dönemler kadar canlı coşkulu ve hareketli olmasa da Kurban Bayramı hem ekonomik hem dini hem sosyal ve kültürel değeri olan önemli bir bayram.

Aynı zamanda en çok israfın olduğu bir bayram Kurban Bayramı.

Küçük baş hayvan derileri,

sakatatlar, kelle, paça işkembe ve bağırsaklar

bu yıl da büyük ihtimalle ekonomik değerlendirme imkânı olmadığı gerekçesiyle kurban kesim yerlerinde çöpe gidecek veya toprağa gömülecek.

**

Marmara Bölgesi’nde genelde büyük baş kurbanlar tercih edilse de Trakya ve Orta Anadolu başta olmak üzere birçok bölgede hala küçük baş kurbanlıklar tercih ediliyor.

Ziraat Odaları’ndan gelen bilgilere göre bu yıl standartlara uygun kesilmiş ve tuzlanmış yaş koyun derisinin âdeti yaklaşık 30 liraya satılacak.

Yani derinin fiyatı deriyi tuzlamak için alınan (

en az 2 kilo kaya tuzu

) tuzun maliyetinden bile düşük.

Kurbanda çalışan deri toplayıcıları küçük baş hayvan derilerine alıcı bulmadığı için derileri almıyorlar.

Toplanmayan deriler kurban kesenler tarafından farklı amaçlarla değerlendirilmesi düşünülmediği için kimse tarafından alınmıyor.

Kurban yerinde biriken küçük baş hayvan derileri de en yakın alana ya gömülüyor ya da çöpe atılıyor.

**

Bahsettiğimiz israf az bir şey değil.

Bu yıl elde edilecek tahmini

2 milyon 600 bin küçükbaş

kurbanlık hayvan derisinden bahsediyoruz.

Çöpe atılan ya da gömülen küçükbaş hayvanların derilerinin ekonomik değeri yaklaşık olarak 78 milyon lirayı buluyor.

Bu ülke açısından önemli bir kayıp.

İşin ibadet tarafı ayrı ekonomik tarafı ayrı.

Kamu ve özel........

© Yeni Şafak