Geçtiğimiz hafta, Kasaplar Birliği ile Hayvancılar Birliği, halkın alım gücünü göz önünde bulundurarak, canlı hayvan fiyatlarında düzenlemeye gitme kararı aldı. Her iki birlik, halkın uygun fiyata, kaliteli ve yerli et tüketebilmesini sağlamak amacıyla, ortak hareket edeceğini açıkladı.

Yapılan açıklamada, yerli üretimin ve kasapların desteklenmesinin yanı sıra, ekonomiye katkı sağlamanın da hedeflendiği vurgulandı. Umarım, bu iş birliği, hem üreticilere hem de tüketicilere fayda sağlar.

Her iki birliğin öncülüğünde gerçekleşen toplantıda, canlı hayvan fiyatları belirlendi. Alınan karara göre, fiyatlar her ay değerlendirilecek ve gerektiğinde güncellenecek.

Belirlenen canlı Hayvan Fiyatları Şu Şekildedir:

•Tosun: 200 TL/kg, •İnek: 140 TL/kg , •Düve: 170 TL/kg, •Kuzu: 300 TL/kg , •Oğlak: 290 TL/kg, •Besli: 180 TL/kg

Belirlenen canlı hayvan fiyatlarından sonra, halka ulaşan fiyatların ne düzeyde olacağını çok merak ediyorum. Önemli olan, perakente satış fiyatlarında ucuzlama olmasıdır.

Kasaplar ve Marketlerdeki ortalama fiyatlara baktığımız zaman, kuzu pirzolanın kilosu 800-850 TL, kuzu şişin kilosu 1000- 1200 TL, döşün kilosu 700-750 TL, oğlak etinin kilosu 750-800 TL, Dana eti de 800-900 TL arasında seyrediyor.

Sektörden aldığımız bilgiye göre, belirlenen canlı hayvan rakamları, ortalama mevcut piyasa fiyatlarıdır.Zaten, fiyatlarda anlamlı bir düşüş olmazsa, Güney’ e kayan tüketimde bir gerileme olmayacaktır.

Esas........

© Yeni Düzen