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Tinto Ou BrancoUOL |
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A revista americana Wine Spectator lançou recentemente a sua lista dos 100 melhores vinhos de 2024. O chileno Don Melchor Cabernet Sauvignon 2021,...
Adoro vinhos velhos. Gosto da cor granada, um vermelho já amarronzado, dos aromas de terra e couro, da sensação dos taninos amaciados pelo...
O saquê está invadindo a praia do vinho. Nos últimos anos, esse tradicional fermentado de arroz japonês aparece mais e mais na carta de bebidas...
Vinho combina com Halloween? Pensei um pouco nisso esta semana, tentando achar um gancho para escrever algo aqui sobre o assunto. As comidas da...
Uma das mais tradicionais vinícolas da Serra Gaúcha, a Casa Valduga é a primeira brasileira a entrar para a lista da World’s Best Vineyards das...
Beber vinho é pecado? Do ponto de vista do Banco Mundial, parece que sim. Nesta quarta-feira (23), a instituição divulgou um relatório...
Claro que nem sempre é possível separar trabalho de diversão quando o seu trabalho envolve vinho. Porém, não existe nenhuma lei que diga que...
Nas últimas semanas, bebi muito vinho espanhol. Pura coincidência. Por acaso, fui convidada a diferentes degustações de rótulos produzidos na...
Já ouviu falar de châteauneuf-du-pape? Um vinho francês super bacanudo do Vale do Rhône? Pois é, o châteauneuf-du-pape corre sério risco de...
Já tomou os vinhos de Goiás e do Distrito Federal? Não? Então, precisa tomar. O restaurante de comida goiana Como, em Pinheiros, São Paulo, está...
Saudades de Portugal. Adoro vinho português e amo viajar pelo país. Há sempre boas surpresas. No primeiro semestre, fiz um tour pela Província...
É muito comum encontrarmos vinhos chilenos ao estilo de Bordeaux. Francisco Baettig mesmo fez alguns dos mais icônicos deles como enólogo do...
A apreensão de 450 garrafas de vinhos caríssimos no Tuju, badalado restaurante do Jardim Paulista com duas estrelas no Guia Michelin, e na...
Vinho assyrtiko feito no Brasil? Que história é essa? Nunca tinha visto isso antes. A foto de algumas uvas dessa cepa grega num vinhedo do Rio...
O Trem do Pampa, dedicado a incrementar o enoturismo na região da Campanha Gaúcha, começou a operar neste sábado (20), em Santana do...