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Nina Klioueva

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Manger des insectes : solution d’avenir ou fausse bonne idée ?

Manger des insectes : solution d’avenir ou fausse bonne idée ?

Riches en protéines et peu gourmands en ressources, les insectes séduisent. Une solution d’avenir, peut-être, mais non sans risques ni limites.

15.12.2025 8

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Nina Klioueva

Taxer les aliments ultra-transform és : solution ou fléau ?

Alors que les aliments ultra-transformés dominent nos assiettes, le Canada doit repenser sa fiscalité pour concilier santé publique et équité sociale.

04.11.2025 8

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Nina Klioueva

Pourquoi apprendre à cuisiner dès l’enfance est un outil de santé publique

Apprendre à cuisiner dès l’enfance favorise la santé, l’autonomie et l’équité, et pourrait devenir un véritable outil de société.

07.10.2025 10

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