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Karolane Bourdon

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Fertile land for growing vegetables is at risk — but a scientific discovery could turn the tide

Organic soils, one of the pillars of Québec’s food self-sufficiency, could disappear within 50 years. Fortunately, the application of straw or wood...

14.01.2025 10

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Les terres fertiles du Québec sont en péril. Une découverte scientifique pourrait renverser la vapeur

Au Québec, une grande partie des légumes que nous consommons sont cultivés en Montérégie sur un type de sol dit organique. Ces sols, très...

23.10.2024 2

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