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Guga Rocha

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PÚBLICO

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A ameaça da indústria aos sabores autênticos do mundo

22.03.2025 7

PÚBLICO

Guga Rocha

Enfiou o pé na jaca, e agora?

Os artigos da equipa do PÚBLICO Brasil são escritos na variante da língua portuguesa usada no Brasil. Acesso gratuito: descarregue a aplicação...

03.01.2025 8

PÚBLICO

Guga Rocha

Natal à mesa: sabores que contam histórias de união e tradição

Os artigos da equipa do PÚBLICO Brasil são escritos na variante da língua portuguesa usada no Brasil. Acesso gratuito: descarregue a aplicação...

14.12.2024 8

PÚBLICO

Guga Rocha

Cerveja, o amor engarrafado

Os artigos da equipa do PÚBLICO Brasil são escritos na variante da língua portuguesa usada no Brasil. Acesso gratuito: descarregue a aplicação...

03.12.2024 10

PÚBLICO

Guga Rocha

A geopolítica da alimentação

Os artigos escritos pela equipa do PÚBLICO Brasil são escritos na variante da língua portuguesa usada no Brasil. Acesso gratuito: descarregue a...

12.10.2024 10

PÚBLICO

Guga Rocha

Como a alteração climática redefine nossos pratos

Os artigos escritos pela equipa do PÚBLICO Brasil são escritos na variante da língua portuguesa usada no Brasil. Acesso gratuito: descarregue a...

03.10.2024 4

PÚBLICO

Guga Rocha

Da cozinha das avós ao confort food

Os artigos escritos pela equipa do PÚBLICO Brasil são escritos na variante da língua portuguesa usada no Brasil. Acesso gratuito: descarregue a...

13.09.2024 2

PÚBLICO

Guga Rocha

Paixão!

Os artigos escritos pela equipa do PÚBLICO Brasil são escritos na variante da língua portuguesa usada no Brasil. Acesso gratuito: descarregue a...

31.08.2024 10

PÚBLICO

Guga Rocha

Uma navegação íntima

Imagine as navegações como uma grande mudança de casa. Assim como os marinheiros portugueses, que deixavam para trás a segurança de suas terras...

18.08.2024 2

PÚBLICO

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