Omega-3 sağlığımız için çok önemli olmasına rağmen, ne olduğu, nereden alınabileceği ve neden bizim için iyi olduğu konusunda çok fazla kafa karışıklığı var. Bugünkü yazımızda aradığınız bütün soruların cevabını bulacaksınız.

Omega-3 tek bir besin maddesi değil, bir yağ asidi ailesinin adıdır. Üç ana omega-3 türü ALA, DHA ve EPA’dır.

ALA kısa zincirli bir yağ asididir, DHA ve EPA ise uzun zincirli yağ asitleridir.

Hepsi “hayati” besinler olarak adlandırılır, yani vücudumuzun işlevlerini yerine getirebil Yani omega-3’ü tükettiğimiz gıdalardan almamız gerekir.

Peki, neden hayatidir?

Omega-3, hormonların üretimi ve hücre zarlarının oluşumu da dahil olmak üzere sağlığımızda önemli bir rol oynar........

© Turkish Forum