menu_open Columnists
We use cookies to provide some features and experiences in QOSHE

More information  .  Close

Ay çiçek yağına güç yetmiyor…

14 0
28.08.2025

Hasat dönemi olmasına rağmen ayçiçeği fiyatlarındaki artış, rafları da ısıtmaya başladı. Son iki haftada ayçiçeği yağı fiyatlarına 35 lira zam yapılırken, zincir marketlerde en ucuz 5 litrelik ayçiçek yağı 385 liraya yükseldi. İlgililer “Bu fiyatlar durmayacak. Sıkıntın büyüğüne hazır olun” diyor.

Türkiye’de ayçiçeği hasadının sürdüğü bugünlerde hem yağlık ayçiçeği çekirdeğinde hem de raflardaki ayçiçek yağında fiyat artışları hız kazandı.

Bölgelere göre değişen fiyatlar dikkat çekerken, piyasada yağlık ayçiçeği çekirdeğinin kilogram fiyatı 32,5 – 33 lira aralığına kadar yükseldi. Bu işin sonu nereye varır bu soruya henüz cevap bulunamadı.

Hasat döneminde Trakya Birlik, 44 randımanlı çekirdeğin kilosunu 28 liradan alırken, Konya Şeker ise bir hafta vadeli alım fiyatını 32 lira olarak açıkladı. Geçtiğimiz hafta Ceylanpınar TİGEM’in açtığı ihale ise 33 liradan sonuçlandı. Bölgelere göre değişen fiyatlar dikkat çekerken, piyasada yağlık ayçiçeği çekirdeğinin kilogram fiyatı 32,5 – 33 lira aralığına kadar yükseldi.

Dünya Gazetesinden Mehmet Gülel’in haberine göre raflarda da son iki haftada yüzde 10,1 zam yaşandı. Zincir marketlerde en ucuz 5 litrelik ayçiçek yağ iki hafta önce 349,5 lira iken bugün 385 liraya çıktı.

En yüksek 5 litrelik ayçiçek yağı fiyatı ise 460 lira seviyesinde bulunuyor. Rafta ayçiçek yağının fiyatı yılbaşından bu yana 80 lira artış gösterdi. Sektör temsilcileri, artış........

© Turkish Forum