“Hijyen turizmin temel güvencesidir…”
Oteller açıldı. Hemen bütün oteller ana temizliğe (hijyene) önem veriyor. İlgililer hijyenin çok önemli olduğunu söylüyor. “Hijyen turizmin temel güvencesidir” diyor. Personelin kurallara uyması açısından da kontrolleri sıklaştırıyor.
“Hijyen, lezzet kadar önemlidir” mottosu ile yola çıkan Antalya Bulaşıkhane Yöneticileri Eğitim ve Dayanışma Derneği’nin (ANTBULÇED) Başkanı Mehmet Gökçe, Tourism Today’e yaptığı açıklamada kısaca şunları söyledi:
“Doğru planlama, doğru ekipman seçimi ve personel yönetimi ile hem kaynak kullanımı azaltılır hem de hizmet birimlerinin yükseltilmesidir. Hijyen, lezzet kadar önemlidir.” mottosuyla yola çıktıklarını belirten Mehmet Gökçe, “Tek çatı altında birleşmeyi başardık. Birlikte kalıcı ve dayanışma içinde gelişerek, hem mesleki hem de sektör el anlamda daha güçlü bir yapıya ulaşmayı........© Turkish Forum
