Ahhh, tut das gut! Ein kaltes Getränk steht auf dem Tisch, mächtige Bäume spenden Schatten und der Blick wandert über den Bodensee, hinüber auf die Schweizer oder österreichische Seite mit imposanten Berggipfeln: Sommer, Sonne, Biergartenzeit am Bodensee. Manch einer liegt direkt am Ufer, andere etwas im Hinterland - jeder ist individuell und hat seinen eigenen Charme. Die SÜDKURIER-Redaktion verrät Ihnen ihre Lieblingsbiergärten am Bodensee.

Stärr-Schorsch, Friedrichshafen

Wenn es einen Kult-Biergarten am Bodensee gibt, dann ist es der Stärr-Schorsch - und das völlig zurecht. Die Lage direkt am Bodenseestrand in Friedrichshafen-Fischbach ist einmalig. Es sind, je nach Wasserstand, nur ein paar Meter zum Seeufer. Das Wellengeplätscher gibt es zu Bier und Limo gratis dazu. Getränke, Eis oder ein Paar Landjäger holt man sich in der kleinen Hütte selbst. Generationen von Einheimischen und Gästen lieben diesen Ort, der sich seine Ursprünglichkeit bewahrt hat. Seit 1948 gibt es den „Stärr-Schorsch“, gegründet vom Fischer und Gastwirt Georg „Schorsch“ Stärr, der mit seinem Pferderitt über den zugefrorenen Bodensee 1963 berühmt wurde.

In dritter Generation wird die Gartenwirtschaft inzwischen von Stefan Stärr betrieben, seine Eltern Christine und Roland Stärr helfen hinterm Tresen immer wieder aus. Wer hierherkommt, will genießen: kein Schnickschnack, keine Beschallung – Biergartenfeeling pur. Wer mag, macht einen kleinen Spaziergang am naturbelassenen Ufer, geht kostenlos baden oder ins nahe See- und Freibad Fischbach. Das Ufer ist flach, ideal für Kinder. Im........

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