Yoksulun hamsi sevinci kısa sürdü...
Sezon başında bol avlanan, ucuz fiyatı ile yoksul sofralarının vazgeçilmezi olan hamsi, Karadeniz’in ılıman suyundan ötürü Gürcistan’a göç etti. Artık tezgahlarda dondurulmuş hamsi yer alıyor.
1 Eylül’de başlayan ev sezonu başında tekne kaptanlarının öngördüğü gibi geçen yılın aksine hamsi bol avlandı. Ekmeğini mavi sulardan çıkaran kaptan ve tayfalar bu sezon palamutun kıt, hamsinin bol olacağını açıklamıştı. Sezonun başlamasıyla dedikleri gerçekleşti ağlar tonlarca hamsi ile doldu. Karadeniz’den adeta hamsi fışkırıyordu. Palamut yok denecek kadar az avlanırken, istavrit, mezgit ve barbunya balıkları da yüz güldürdü. Hamsinin yanı sıra istavrit de balıkçı tezgahlarında bol yer aldı.
Çok avlanan hamsinin fiyatı bir ara 50 TL’ye dek geriledi. Öyle ki ucuz hamsi kuyrukları oluştu balıkçıların önünde. Evine kilosu 1000 TL’ye ulaşan kıyma giremeyen dar gelirli ucuz hamsi ve istavrit balığı ile protein gereksinimini karşıladı. İstavrit balığı da zaman zaman 100 TL’ye kadar düştü. Ne var ki dar ve sabit gelirlinin ucuz hamsi sevinci sadece dört ay sürdü. Balıkçılara göre havaların soğuması ile hamsi bir anda yön değiştirerek Gürcistan açıklarına göç etti. Hali ile taze hamsinin yerine buzhane ürünleri yer almaya başladı. Marmara Denizi’nde az da olsa hamsi avlanıyor. Ancak, iri ve yavan olan bu hamsinin tadı Karadeniz’de yakalananın yanına bile yaklaşamıyor. Balıkçılar, Gürcistan’a giden........
