El maracuyá es una fruta saciante y rejuvenecedora que nos permite consumirlo de muchas formas. Desde mermeladas y cócteles, hasta postres y zumos, esta fruta tropical es muy refrescante e increíblemente versátil, además de que aporta numerosos beneficios a nuestro organismo.

• El maracuyá presenta un sabor ácido y dulce al mismo tiempo y la cáscara que la recubre es dura, pudiendo tener un color púrpura o más amarillento, según la región en la que haya sido cultivada.

• En su interior guarda una pulpa escurridiza y muy jugosa repleta de semillas oscuras.

• Destaca por su uso en la preparación de postres y jugos, siendo consumida a lo largo y ancho de América Latina.

• Además de fruta de la pasión, también recibe el nombre de granadilla, parcha y parchita.

Los beneficios del maracuyá son:

1. Propiedades sedantes. Una de las propiedades más conocidas del maracuyá es su capacidad para actuar como un sedante natural. Los compuestos presentes en la fruta, especialmente en las hojas, tienen efectos relajantes que ayudan a combatir el insomnio y la........

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