El incremento de masa muscular no es exclusivo de quienes consumen proteínas de origen animal. Las proteínas vegetales también pueden ser altamente efectivas en este proceso. La clave radica en seleccionar fuentes vegetales que aporten una cantidad adecuada de aminoácidos esenciales necesarios para la síntesis muscular.

Una de las proteínas vegetales más destacadas es la soja. En Squad Fitness, expertos en nutrición explican que “la proteína de........

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