Hace unos días me tocó participar en un encuentro con un importante grupo representativo de una de las mayores cadenas de supermercados de Europa. La razón de esta reunión era el propósito de conocer —de parte de distintas fuentes— si había o no un compromiso sobre los derechos humanos de la población con relación al consumo de agua de los predios agrícolas que utilizan agua para fines productivos. Esto es, para labores de riego, cosecha y otros usos industriales que son imprescindibles para que nuestras frutas y hortalizas lleguen a sus anaqueles donde son vendidos a millones de europeos.

Según me comentaban, les habían hecho denuncias que en Perú se afectaban los derechos humanos, privando de agua a la población y utilizándola........

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