İftar sofralarınız da,misafir davetlerinizde yada çay saati ikramlarınızda servis edebileceğiniz ,hem görüntüsü hem lezzeti ile ,yapımı kolay bir tarif hazırladım sizlere...Kısaca Pancar'dan söz edecek olursak da ,insan sağlığı için bir çok faydası bulunan ,hoş rengi ile de sofralara renk katan ''PANCAR'',kalorisi ve yağ oranı düşük ,vitamin ve mineraller açısından oldukça zengin bir besindir.İçerisinde yüksek miktarda B-B ve A vitamini vardır.Antioksidan bakımından oldukça zengin bir sebzedir.

Çiğ olarak rendelenerek salatalarda veya pişirilerek yemeklerde kullanıldığı gibi,pancar suyu smoothie ve turşu gibi farklı şekillerde de tüketilebilir.İçeriğinde bulunan lif sayesinde sindirim sistemini destekliyerek,kabızlığı önlemeye yardımcı olduğu gibi,zengin vitaminleri sayesinde bağışıklık sistemi fonksiyonunu arttırabilir ve........

© Önce Vatan