Merhabalar sevgili dostlar,
POĞAÇALAR, yaşantımızın ve beslenme alışkanlıklarımız içinde belki de hepimizin günün her saati bile yenilebilen ,öğün kaçırdığımız da bir tanesinle bile midemizinde ki açlığı bastırdığımız,sabah kahvaltılarında,çocukların beslenme çantalarında,akşamüstü çay ikramlarımızın yanında bazen mayalı,bazen pratik ve çabucak yoğurduğumuz,evde ne varsa içini doldurduğumuz bazen yumuşacık bazen kıyır kıyır hamuru ile damak zevkimize göre hazırlayarak pişirdiğimiz sevilen hamur işidir.
Bu günlerde dereotu ile yapışan poğaçalar gözde olsa da ben sizlere dereotu yerine maydanoz kullanarak kıyır kıyır bir poğaça hazırladım.Üstelikte pratik ve çabucak hazırlayabileceğiniz bir tarif..
Çayınızın yanında sıcak sıcak yiyebileceğiniz gibi ertesi güne kaldığında da tazeliğini........

© Önce Vatan