Skimpflasyon hayatımıza Nurettin Nebati politikalarıyla girdi. Enflasyon dizginlenmiyor, maliyet ve gider öngörüsü yapamayan üretici ve esnafta hayatta kalmak için farklı yöntemler geliştiriyordu.

Her hafta zam yapamayacağı için lokantalar porsiyon küçültüyor, bir kalite daha düşük salça ve yağ kullanmaya başlıyordu mesela. Nebati gitti skimpflasyonu kaldı.

Çok daha düşük kalite bir hayatı, epey pahalıya yaşıyoruz.

***

Birkaç sene önce belki tercih etmeyecek olanlar, yaşadığımız hayat pahalılığı nedeniyle üç harfli, daha ucuz süpermarketlerden alışveriş ediyor. Bu işletmelerde çalışanların korkunç çalışma koşulları da sosyal medyadan malumumuz oldu. Uzun saatler hem rafları dizme, hem yerleri silme hem de kasada durma işleri bir ya da iki kişinin üstünde. Günde 10 saat bayılana kadar çalışmayı gerekli kılan koşullar.

Eski milletvekili danışmanlarından Ahmet Kurtuluş üç harfli marketleri mercek altına almış. Kurtuluş diyor ki bu marketlerde satılan ürünler muhtemelen daha düşük kalite. Aynı marka........

© Nefes