Hizmet sektöründe facia kapıda mı?
Ekonomi büyüyormuş…
Kim diyor?..
TÜİK, iktidar yandaşı medya ve Mehmet Şimşek’in şeyinde boncuk olduğuna inanan kimi ekonomi sayfası gazetecileri…
Bunlara göre, rakamlar parlak gösterilince: Ekonomi büyümüş gibi oluyor…
Ama… Benim aklıma başka sorular da geliyor…
Meselâ: Bu büyüme gerçekten adil bir refah getiriyor mu?..
Yoksa, bu arkadaşlar: Her köşe başında bir kafe açılmasını “refah artışı” olarak mı algılıyorlar?..
***
Ağzında altın kaşıkla doğanlar…
Yaşadıkları semtlerde Türkiye’nin en hızlı büyüyen sektörlerinden birinin:
“Kahve köpüğü sektörü…” olduğunun farkındadırlar…
Öyle ki; bazı semtlerde her üç dükkandan ikisi ya kafe ya da “Üçüncü dalga kahve atölyesi…”.
Ama ve ne gariptir ki: Üçüncü dalga kahveler daha ilk dalgada........





















Toi Staff
Gideon Levy
Tarik Cyril Amar
Stefano Lusa
Mort Laitner
Robert Sarner
Andrew Silow-Carroll
Constantin Von Hoffmeister
Ellen Ginsberg Simon
Mark Travers Ph.d