Ni se te ocurra guardar las verduras en el frigorífico: el sencillo truco para que se conserven siempre frescas / Paula Ordóñez / Cedida

A ver cuando nos entra en el caletre que debemos planificar la compra de alimentos para evitar que acaben irremediablemente en la basura. Llenar la nevera a tope no es siempre una decisión inteligente en contra de lo que pudiera parecer. Son muchos los alimentos que se echan a perder sin que si quiera hayamos tenido la oportunidad de consumirlos. El cubo de la basura es testigo del derroche alimentario común a todos los países donde el hambre no es el mayor de los problemas.

Hay cifras que duelen, hay........

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