Labores de recolección de kiwis en la plantación de La Isla de Soto del Barco, en una imagen de archivo. | R. S.

Christian García

El kiwi es una de las frutas más importadas en España a causa de una demanda que desborda la oferta. Cada año se consumen aproximadamente 80.000 toneladas. Por contra, en territorio nacional, la producción apenas alcanza las 30.000 toneladas anuales y cerca del 20 por ciento se cosecha en Asturias. En el Principado, una de las empresas más destacadas es la de Juan Cimas, responsable de Kiwis La Isla, plantación ubicada en la isla del Arcubín en Soto del Barco, y que iniciará la colecta de las frutas en la primera quincena de noviembre. Este año, a diferencia del anterior, las........

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