Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani è una realtà che tiene insieme il peso della storia e una visione contemporanea della viticoltura. Da una parte la Valpolicella Classica, dall’altra la Val d’Illasi e il Soave: territori vicini solo sulla carta, diversi per clima, suoli e carattere, ma legati da una stessa idea di eleganza.

La famiglia Bertani, nome che attraversa la storia dell’enologia veronese, è stata tra i protagonisti della definizione moderna dell’Amarone. Oggi Giovanni e Guglielmo Bertani portano avanti quel percorso lavorando su precisione, sostenibilità e valorizzazione dei vitigni autoctoni. Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta restano il cuore identitario della produzione in Valpolicella, mentre Garganega, Chardonnay e Merlot trovano spazio nei vigneti della Val d’Illasi.

Ad Arbizzano, nella storica tenuta settecentesca immersa nella Valpolicella Classica, i vigneti........

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