menu_open Columnists
We use cookies to provide some features and experiences in QOSHE

More information  .  Close

Et için yeni üretim modeli

33 0
17.06.2025

İstanbul Sanayi Odası hayvancılık sektörüyle ilgili kamunun alacağı kararları desteklemek ve konunun kapsamlı ele alınması sağlamak için Hayvancılık Sektör Raporu hazırladı.

İSO’nun 5. Grup Hayvansal Gıda Ürünleri Sanayi ile 9. Grup Endüstriyel Yemek Sanayi Komitesi üyelerinin katkısıyla hazırlanan Hayvancılık Sektör Raporu’nda 30 ilde gerçekleştirilen saha analizleri, yetiştirici ve besici görüşmeleri, sektör temsilcileri ile yapılan istişareler, dünyadaki hayvancılık dinamiklerine dair yaklaşımlar yer aldı.

İsmail Kemaloğlu, Bekir Yıldız, Prof.Dr. Armağan Hayırlı ve Prof.Dr. Hakan Sağırkaya’nın hazırladığı rapora

ise İSO üyeleri Bahçıvan Gıda/Erdal Bahçıvan, Bonfilet Et Sanayi/Hakan Akkoyun, Kaanlar Gıda/İsmail Kaan, Namet Gıda/Burak Sayar, Trakya Süt/Cevat Genç, Sardunya Gıda /Sedat Zincirkıran, Emn Can YemeK /Hüseyin Bozdağ, Tukaş/Nihat Kartal, Temaş Gıda/Adem Temiz, Doğuşzade Gıda/ Hasan Mercan, Gusto Toplu Yemek/ Yasemin Sarıkurt ve Saray Yemek/ Mustafa Selimoğlu destek verdi.

Raporda, tarım alanlarında azalma, verimli ovaların yerleşmeye açılması veya çok yıllık bitkilere dönüşmesi, kırsaldaki nüfusun ve çiftçi sayısının düşmesi, gençlerin tarım sektörüne ilgisizliği, şehirleşmenin artışı, daha az üreticinin daha fazla tüketiciyi........

© Habertürk