Eskiden büyüklerimiz, “Toprak ana” derdi. Boşuna değil. Toprak sadece ekilip biçilen bir yüzey değil; canlı, soluyan, üreten bir varlık. Ama biz ona ne kadar iyi bakıyoruz?

Son yıllarda tarım arazilerimizde verim düşüyor. Çiftçi daha çok gübre atıyor, daha fazla ilaç kullanıyor ama sonuç bazen yine de tatmin edici olmuyor. Çünkü sorun, sadece besin takviyesiyle çözülebilecek bir mesele değil. Toprağın sağlığı, onun biyolojik yapısıyla, organik maddesiyle, mikrobiyal faaliyetiyle doğrudan ilişkili.

Gelin, şu basit gerçeği kabul edelim: Toprak verimli değilse, ne kadar tohum atarsanız atın, ne kadar sulama yaparsanız yapın, sürdürülebilir bir üretim elde edemezsiniz.........

© Haber Expres Gazetesi