Dünya tarımı büyük bir krizle karşı karşıya. İklim değişikliği, su kıtlığı, toprak verimliliğinin düşmesi ve artan maliyetler, küresel gıda üretimini tehdit ediyor. Bir yanda çiftçiler üretim yapmakta zorlanıyor, diğer yanda sofralara gelen gıda fiyatları yükseliyor. Peki, kıtlık kapımızda mı?

Kıtlık Nasıl Başlar?

Tarih boyunca kıtlık, genellikle kuraklık, savaş veya ekonomik çöküş gibi büyük krizlerin ardından gelir. Ancak bugün daha sinsi bir tehdit var: Küresel ısınma. Öngörülemeyen hava koşulları, tarımsal üretimi her geçen yıl daha da zorlaştırıyor. Ani don olayları, uzun süren kuraklıklar veya aşırı yağışlar, tarladaki ürünleri mahvedebiliyor.

Bir de üretim maliyetlerindeki artış meselesi var. Gübre, mazot ve tarım ilaçlarının fiyatları yükseldikçe........

© Haber Expres Gazetesi