A Faculdade Senac de Gastronomia recebe nesta segunda-feira (31/8), às 10h, o chef português Tony Salgado para uma atividade voltada aos alunos da instituição. A iniciativa integra uma ação do Festival Fartura, que contou com patrocínio cultural e educacional do Sistema Fecomércio MG, Sesc, Senac e Sindicatos Empresariais. O tema da palestra será vinhos do Porto. O chef apresentará três vinhos do Porto e conduzirá uma degustação com análise sensorial, além de abordar os métodos de produção dessas bebidas.

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