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El desperdicio alimentario se reduce un 4,4 % en España, pese a que cada persona aún tira al año 24 kilos de comida a la basura
Datos del Gobierno
Una mujer tira a la basura unas fresas estropeadas. / Jordi Otix
Periodista
Redactora en EL PERIÓDICO DE CATALUNYA desde el año 2002. Especialista en Consumo, Alimentación y Sector Primario.
Aunque cada persona sigue tirando aún a la basura más de 24 kilos anuales de comida, el desperdicio alimentario en España se redujo el año pasado en un 4,4%, lo que supone que en 2024 se 'salvaron' 51,54 millones de kilos de alimentos respecto a 2023. Desde la pandemia, el derroche de alimentos se ha recortado un 20% hasta situar la tasa........
© El Periódico (ES)
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