Repensar para capitalizar oportunidades
Valga la pena anotar que comer iguana y sus huevos no es solo una tradición de la Costa Caribe colombiana, sino que existe también en otros países de la región. La carne de iguana es muy apetecida. En algunos lugares son consideradas una especie invasiva y se promueve su caza y consumo; algo parecido a lo que sucede con el Pez León en Colombia.
En nuestro país la iguana es una especie nativa y por lo tanto no es considerada enemigo, por el contrario, hoy goza de protección. El problema es que la prohibición la impusieron unos gomelitos, yuppisitos, para utilizar lenguaje ministerial, desde sus escritorios en Bogotá sin tomar en cuenta los arraigos culturales, ni entender que por ser Colombia un país de regiones, goza de una diversidad cultural que debe ser interpretada y acogida cuando se expiden leyes. Ni........
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