Otomasyon sayesinde 120 bin ton ürünü 9 bin yerine 3 bin 100 kişi ile üretiyoruz
2017 YILI Mayıs’ında dönemin Şölen Çikolata CEO’su Elif Çoban’ın davetiyle Gaziantep’teki tesislerini geziyoruz. Elif Çoban, tesislerinin ulaştığı büyüklüğe işaret etti:
- Bulunduğumuz OSB’de tek çatıda 120 bin metrekarelik kapalı alana ulaştık.
Elif Çoban, fabrika turunda kendisine eşlik eden Şölen Çikolata Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ali Çoban’a döndü:
- Kardeşim Ali, burada yatırıma başladığımız günlerde dünyada önde gelen birçok fabrikayı gezdi.
Elif ve Ali Çoban, heyecanla robotlara dikkati çekti:
- Bu fabrika, “endüstri 4.0” vizyonunun gerekliliklerini tam olarak karşılıyor.
Elif Çoban, bu iddiasını ürün örneği ile perçinlemeye çalıştı:
- Bu ürünü yurt dışında elle üretim yapan bir markada görmüştüm. Hayvan figürlü bu üründe 4 farklı içerikli çikolata var. Elle üretilen örneği kardeşlerime gösterdim. Bu makine bizim önerilerimizle dizayn edildi. Elle 4’e mal edilen ürün, robotik sistemle 1’e mal oluyor.
Mini çikolatalı gofretin paketlendiği banda vurgu yaptı:
- Buradaki robotların kolları uzay araçlarında da kullanılan fiber teknolojisiyle yapıldı. Çok hassas dokunuşla mini gofretleri zedelemeden pakete hızla yerleştiriyor.
Ali Çoban, Biscolata’nın üretim bandını anlattı:
- Bu ürünü pazarlama ekibimizin önerisi üzerine gündeme almıştık. Japonya’da makinesini bulduk, 10 milyon dolardı. Gaziantep’teki makine üreticileri ile bu bandı 600 bin dolara mal ettik. Patentini de Şölen olarak aldık. TÜBİTAK da bu projemize yüzde 70 destek verdi.
O tesis gezisi sonrası 15 Mayıs 2017 tarihli yazıma şu başlığı atmıştım:
Çikolatada “robot”a geçti, kilo başı ihracatı 3.75 dolara çıktı.
Geçen hafta Şölen Çikolata CEO’su Erdoğan Çoban’ın davetiyle 2-3 meslektaşımla birlikte Gaziantep’e gittim. O gün Şölen Çikolata’nın 100 milyon dolarlık yeni yatırımının açılışı Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, Gaziantep Valisi Kemal Çeber ve Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin’in katıldığı törenle gerçekleşmişti. Törene Şölen Çikolata Yönetim Kurulu Başkanı İsmail Çoban ile CEO Erdoğan Çoban ev sahipliği yapmıştı.
Erdoğan Çoban, Şölen’in öyküsünün 36 yılı bulduğunu belirtti:
- 36 yılda yaptığımız yatırımların toplamı 1 milyar 250 milyon dolara ulaşıyor…
Gaziantep’teki tesislerinin toplam büyüklüğünün 175 bin metrekareye ulaştığını vurguladı:
- “Chatgpt” ve “Gemini”a sordum, Google’de tarama yaptım: “Dünyadaki en büyük çikolata tesisleri hangileri?”
Bu sorunun yanıtını bizimle paylaştı:
- Birinci sırada........
