SÜTAŞ Yönetim Kurulu Başkanı Muharrem Yılmaz aradı:

- Sütaş Doğu Güneydoğu Anadolu Sütçülük Projesi Bingöl Entegre Tesisleri'nin son halini görmenizi istiyorum. Bir grup meslektaşınızla gitmek üzere plan yaptık, bekliyorum.

Bingöl yolundayken projeyle ilgili daha önce yazdığım yazıları gözden geçirdim:

Muharrem Yılmaz, Tire’deki sohbet sırasında o güne kadarki toplam yatırımları konusunda şu hesabı ortaya koymuştu:

- Karacabey, Aksaray ve Tire’ye toplam yatırım 620 milyon doları buldu…

Günübirlik Bingöl Entegre Tesisleri turunda Muharrem Yılmaz’a Sütaş Yönetim Kurulu Üyesi İlhan İl ile Sütaş Marka ve Kurumsal İlişkiler Direktörü Eylem Karakaş Soyluoğlu eşlik etti.

Eylem Karakaş Soylu, sunuma tarihçeden girdi:

- Sütaş, 1975 yılında kuruldu. O günlerde günlük süt işleme kapasitesi 5 tondu.

Muharrem Yılmaz araya girip tarihçeyi daha da eskilere doğru taşıdı:

- Ailemizin süt işine girişi aslında dedem Celalettin Yılmaz’ın Karacabey’de birkaç arkadaşıyla 1958’de süt ihalesine girmesiyle başlıyor. Arkadaşları vazgeçiyor, dedem söz verdiği için sütü alıp mandıracılığa adım atıyor.

İlk markalı ürünün “CY Kaşarları” olduğunu belirtti:

- İnek sütünden ilk kez kaşar üretiyorlar. Dedemin 7 çocuğu oluyor. En büyüğü babam Sadık Yılmaz. Erkeklerin hepsine “S” ile kızlara da “Ş” ile başlayan isim koymuş. Markayı da o dönemde “SY” olarak değiştiriyor.

1970’li yıllarda babası Sadık Yılmaz’a bir grup arkadaşının, “Önderlik yap, şirket kuralım” dediğini aktardı:

- Böylece 1975’te halka açık bir şirket kuruluyor. 1980’lerde biz işin içine girdik. 15-16 yıl Karacabey’den çıkmadık. 1996’da dağıtım ağımızla Türkiye geneline yayıldık.

2005 yılında babasının vefat ettiğini anımsattı:

- Aynı yıl ilk büyük hamleyi Aksaray’a yatırım kararı alarak yaptık. Aksaray Entegre Tesisleri, 2010 yılında devreye girdi. Hayvan gübresinden elektrik ürettiğimiz ilk biyogaz tesisimizi de Aksaray’da kurduk.

Yılmaz, tarihçeyi anlatırken arada yarattıkları iş modelini şöyle tanımladı:

- Kurulduğumuz günden beri sütçülüğe odaklanıp, bu alanda uzmanlaşıp büyürken “Çiftlikten Sofralara” uzanan süt değer zincirini entegre ettik. Ürünlerimizin izlenebilirliğini sağlayan bir iş modeli yarattık.

2015 yılında Tire tesislerinin hazır hale geldiğini........

© Ekonomim